2 cawan tepung gandum (apa-apa jenama pun tak kisah)
1 cawan gula halus
2 biji telur Gred B
1 sudu kecil ovelete
1 cawan santan pekat
1 sudu kecil pes pandan
Bahan-bahan lain:
1 biji kelapa parut putih
Sedikit garam
1 1/2 sudu besar tepung ubi
Gaul semua bahan di atas hingga rata. Masukkan ke dalam acuan dan ratakan.
Cara-caranya:
Pukul telur, gula dan ovelete sampai gebu. Masukkan pes pandan, santan dan tepung.
Biarkan air mendidih dahulu. Masukkan acuan yang telah diisikan dengan kelapa parut. Kukuskan sebentar. 2-3 minit. Kemudian baru masukkan bancuhan tepung. Jangan penuh sangat sebab adunan akan mengembang sedikit dalam proses mengukus.
Kukus selama 15 minit sampai masak dengan api yang sederhana.
Siap.
 |
| Dah siap letak kelapa. Macam nilah |
 |
| Bahan-bahan yang digunakan |
No comments:
Post a Comment